ヨガ仲間で、ヨガ哲学をベースに
した手帳を作った青木千草ちゃん。
今や『CITTA手帳』の千草さん、と
いう方がメジャーになった起業家。
彼女の夢を叶える手帳メソッドは
必ず「手帳時間」を作って
自分と向き合う時間を持つこと。
お気に入りのカフェで、お茶を
飲みながら、自分の手帳を広げる。
そんな時間にぴったりのカフェを
自分で作ってしまった!!
ということで、オープン前に
お邪魔してきました!!
『CITTA CAFE』
滋賀県守山市勝部一丁目13番1号
あまが池プラザ1F
077-599-3105
月曜定休日
ランチ:11:00~15:00(LO14:00)
カフェ:15:00~17:00
ディナー:17:00~21:00(LO20:00)
ちぐちゃんの妹さん、美香ちゃんは
実力派で経験豊富なヴィーガンシェフ!
ヴィーガン料理とは、
お肉お魚はもちろんのこと、
卵もミルクも使わない菜食料理。
オーガニック(有機栽培)野菜に
ノンGMO(遺伝子組み換えではない)を徹底している
身体にも心にも優しいお料理を
出してくださいます!
Mayが今回頂いたのは、
「ヒエ・オ・フィッシュ」プレート
穀物のひえがお魚のよう!
そして、たっぷりのタルタル!
手前のフレンチフライに見えるのは、
実は…意外なヘルシー野菜!
これは食べてからのお楽しみ。
お近くの方は、是非行ってみてね!
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